- Bakailaoa: 800 gr., pusketan
- Patata: 800 gr.
- Oliba-olioa
- Piperrauts gozoa
- Azafrai adartxo batzuk
- Tipula handi bat.
Aparte, mortairu batean azafrai adartxoak txikitu, piperrautsarekin nahastu eta bakailao eta pataten gainean hautseztatu. Hori guztia gero oliba-olio gordinarekin busti.